我国生猪养殖业的发展趋势及美国生猪养殖业的借鉴
目 录
I． 中国生猪养殖、加工业的现状分析................................................ 3
　 地理集中度不高，以散养为主........................................................................ 3
　 规模不经济引起技术、管理落后.................................................................... 4
　 面临疫情风险和市场风险............................................................................... 4
　 生猪屠宰加工业现状....................................................................................... 6
II． 美国生猪养殖、加工行业规模整合的历史..................................... 7
　 规模化养殖，纵向整合的发展历程................................................................. 7
　 美国生猪养殖行业平稳发展............................................................................ 9
　 美国生猪行业的借鉴意义............................................................................. 10
III． 美国肉制品行业龙头的发展的借鉴意义....................................... 12
　 全球猪肉加工巨头—SMITH FIELD 食品公司................................................... 12
IV． 中国生猪养殖、加工行业未来的发展方向................................... 14
　 发展规模化养殖和规模化加工...................................................................... 14
　 猪肉加工业与生猪养殖业进行纵向整合....................................................... 14
　 饲料企业积极向下游纵向整合...................................................................... 16
　 条件成熟时推出生猪期货............................................................................. 16